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投资一个水果蔬菜生鲜店怎么样?

发布日期: 2019-11-08 19:03 点击次数:

  先考察周边小区入住率,水果蔬菜主要靠走量。人流量是关键,因为开店以后冰柜的耗电量很大,如果你的果菜不走量,很有可能电费都赚不出来!还有开店了,称必需准,否则可以工商局举报!而地摊儿卖水果蔬菜可以用八两称,所以地摊儿烂水果蔬菜人家早就宰出来了。而开店就不行。所以风险不小,唯一的优点这是生活必需品。总之,人流量是基础,其他的也不简单,利润是百分之二十,损耗大,三思后行!

  展开全部投资水果蔬菜生鲜店,首先给我们的生活带来了诸多的便利,想买水果、新鲜蔬菜的都可以去超市购买,不用特意大老远去菜市场了,这样的便捷,让社区生鲜超市发展的迅速,成为不错的投资选择。今天小编将为你带来 社区生鲜超市经营策略盘点,这几个技巧请收藏!1、陈列技巧

  “面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:水果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。按分类、形状、大小分开陈列,同一品项垂直陈列,散装售卖与包装售卖可同时陈列。价格卡及POP牌要与陈列商品对应。

  社区生鲜超市经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。优先陈列盛产的季节性商品;畅销品、周转快的商品;促销品及敏感度高的商品;高价位、鲜度好的商品。因此,水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

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